-
Eskimeyen Sofralar, Eksilen İnsanlar
Kahvaltı sofralarında birleşir, akşam yemeği sofralarında yeniden bir araya gelirdik. Hepimiz aynı sofrada bağdaş kurar, yemeğimizi paylaştıkça çoğalırdık. Sofrada ne olduğu değil, kimin olduğu önemliydi. Durumumuz iyi olur, soframız bereketlenirdi; kötü olurdu, yine…
-
Şiveydiz
Taze sarımsakla, soğanlaPişirilir etle, yoğurtlaKaynarsın irice (Antepli) nohutlaCanım çekti seni, Şiveydiz Yavaş yavaş pişer suyuylaYüzüne yayılır harıylaKuru yeşil nane yağıylaCanım çekti seni, Şiveydiz Sofraya gelirsin pilavlaKaynamış eti, süzme yoğurduylaLezzetin yayılır tabaklaCanım çekti seni,…
